Montaquila si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più rappresentativi della tradizione molisana. Sabato 23 e domenica 24 maggio andrà in scena la 43ª edizione della Festa della Frittata, storica manifestazione organizzata dalla APS Montis Aquilis, che negli anni ha saputo trasformare una ricorrenza popolare in un evento di rilievo culturale e turistico.
Da oltre quattro decenni, la festa rappresenta un momento centrale di aggregazione sociale e valorizzazione delle radici locali, attirando ogni anno visitatori da tutto il Molise e dalle regioni vicine. Simbolo indiscusso della manifestazione sarà ancora una volta la celebre “Frittata Regina”, che nel 2026 verrà realizzata con ben 2001 uova e preparata pubblicamente secondo una tradizione che unisce memoria, comunità e convivialità.
Il programma dell’edizione 2026 si sviluppa su due giornate dense di iniziative, tra cultura popolare, musica e gastronomia.
Sabato 23 maggio si aprirà alle ore 11 con l’inaugurazione del Museo Fotografico e una visita guidata nel centro storico, arricchita da un aperitivo panoramico sul belvedere. Dalle 13 spazio alla cucina locale con il pranzo negli stand gastronomici, mentre il pomeriggio sarà dedicato alla preparazione della Frittata Regina e ai laboratori creativi “FrittArte”, pensati per tutte le età.
Non mancherà l’intrattenimento musicale con il gruppo Bufuù di Casacalenda, seguito in serata dal concerto di Simone Carotenuto e dei Tammorrari del Vesuvio, interpreti della tradizione popolare campana. A chiudere la giornata, il dj set di Red Garlic DJ e Ale Live Percussion, con sonorità ispirate al Sud Italia e alla world music.
Domenica 24 maggio si aprirà con un’escursione lungo il fiume Volturno, organizzata dalla Rinascita Ravindolese, dedicata alla scoperta delle erbe spontanee. A seguire, pranzo in piazza accompagnato dalla Scuola di Organetto e dal maestro Marco Iannucci.
Tra i momenti più attesi spicca la partecipazione dei Maitunat di Gambatesa, espressione autentica del folklore regionale, ospiti nell’ambito di un gemellaggio culturale tra comunità molisane.
Grande protagonista sarà poi il suggestivo “GiroFrittata”, la sfilata della Frittata Regina per le vie del paese, accompagnata da figuranti in abiti d’epoca, dal gruppo folk Ru Maccature e dagli stessi Maitunat. Il corteo culminerà in Piazza Dante Alighieri con il tradizionale taglio della frittata.
A chiudere la manifestazione sarà il concerto de I Briganti dell’Appia con lo spettacolo “Tarante e Tarantelle Tour 2026”, che porterà sul palco ritmi e atmosfere della tradizione meridionale.
La Festa della Frittata si conferma così un evento capace di rinnovarsi senza perdere la propria identità, valorizzando il patrimonio culturale e gastronomico di Montaquila attraverso un’offerta ricca e partecipata.













