Non è stata soltanto una semplice passeggiata domenicale nel bosco di Campo Braga per sfidarsi a trovare il fungo più grande. La giornata organizzata dagli operatori turistici e degli sport outdoor Matese Discovery e dalle Associazioni Matese Nostrum, Matese Adventure e i Tartufai del Matese, ha racchiuso componenti culturali, storici e scientifici sull’area esplorata, grazie anche alla presenza di affermati micologi regionali: Marcello Boragine e Armando Del Toro, accompagnati dal medico veterinario ed ex presidente della Consulta del Matese, Vincenzo D’Andrea.
La preziosa sinergia ha permesso a una sessantina di partecipanti – adulti e giovani – supportati dai volontari e dalla presenza del Nucleo dei Carabinieri Forestali di San Gregorio Matese, di poter accedere nel bosco circostante in sicurezza e raccogliere diverse specie di funghi, valutati dagli esperti al termine delle attività. Un bel momento di condivisione dei valori naturalistici e dell’amicizia, finito in allegria con i sapori sublimi dei caciocavalli locali “impiccati” e dei pregiati tartufi neri invernali grattugiati sulle uova fritte.
