Non c’è estate in Molise senza la due giorni della sagra del tartufo di Vandra, organizzata da 25 anni dagli instancabili soci del circolo culturale “Valle della Vandra”.
Appuntamento di fine luglio irrinunciabile per migliaia di turisti, provenienti anche dal vicino Abruzzo, sempre entusiasti di assaggiare le specialità a base del pregiato tubero estivo esclusivamente raccolto nel territorio dell’isernino, proposto raffinatamente con abbinamenti che ogni volta riescono a sbalordire anche i palati più esigenti e ad un costo assolutamente popolare (menù completo 16 euro) : bruschette; ricotta; tagliatelle (fatte in casa); polenta; salsiccie. Tutte le pietanze – ovviamente – sono abbondantemente condite con il profumatissimo tartufo nero.
Immancabile, come sempre, l’intrattentimento musicale. Ad esibirsi nelle due serate troverete Peppe Zona (sabato) e Sol Music (domenica).
L’appuntamento, dunque, è per sabato 22 luglio e domenica 23 luglio a Vandra dalle ore 20- frazione di Forlì del Sannio.