I soci della Sezione Molisana dell’Associazione Italiana Agricoltura Biologica hanno scelto la Fattoria Sociale Il Giardino dei Ciliegi di Montemitro per festeggiare i primi venti anni di vita del sodalizio, che annovera tra le fila le aziende del settore (circa una trentina), ma anche agronomi, consumatori e tecnici dei laboratori dell’agroalimentare.
L’agricoltura biologica per AIAB è un modello di sviluppo per le campagne italiane, alternativo all’agricoltura industriale, capace di produrre cibo di qualità nel rispetto dell’ambiente, dei cicli naturali e del benessere animale e della salute di chi consuma. Il sodalizio è impegnato nella valorizzazione del materiale genetico autoctono attraverso la coltivazione. Insieme alla Rete Semi Rurali e al professor Ceccarelli ha partecipato a diversi progetti europei sulla coltivazione delle popolazioni evolutive di grano duro, grano tenero e orzo.
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