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Home Attualità

Estate 2026 – Gallo Matese propone il meglio del borgo

Due gli appuntamenti gastronomici di rilievo: la sagra del fagiolo autoctono e la squisita 'Igliastra'

Redazione di Redazione
1 Agosto 2026
in Attualità, In Evidenza, News dall'Alto Casertano, Spettacoli, Tradizioni, Turismo
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A Gallo Matese lo squisito fagiolo autoctono sbalordisce i turisti
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Musica, tradizioni popolari, spettacoli, visite guidate, feste religiose e soprattutto un patrimonio enogastronomico che rappresenta l’identità più autentica del territorio. È questo lo spirito di “Estate Gallese 2026”, il ricco cartellone promosso dal Comune di Gallo Matese che, dal 1° al 17 agosto, coinvolgerà il capoluogo e la frazione di Vallelunga in una lunga serie di appuntamenti pensati per residenti, turisti e famiglie. Un programma che punta a valorizzare il borgo attraverso cultura, divertimento e prodotti della tradizione, confermando Gallo Matese tra le mete più interessanti dell’estate dell’Alto Casertano.Estate 2026 a Gallo Matese, il meglio del borgo va in scena tra cultura e gastronomia

L’apertura è affidata alla serata danzante “Ballando” del 1° agosto in Piazza Indipendenza, mentre l’8 agosto spazio alla natura con WoodStarz 2026 nella località Starze. Non mancheranno i momenti dedicati alla fede con la Festa di San Giuseppe a Vallelunga, i DJ set, gli eventi musicali, il torneo di tressette, la presentazione del libro di Giovanni Cipollone, gli spettacoli anni ’90, il concerto di Sonia Galante, “La Notte dei Cantautori” e la sfilata finale di Costumanze, che chiuderà il calendario il 17 agosto.

Tra gli appuntamenti destinati a richiamare il maggior numero di visitatori spicca senza dubbio la Sagra del Fagiolo, in programma il 12 agosto nel centro storico. Non si tratta di una semplice festa gastronomica, ma della celebrazione di un autentico simbolo dell’agricoltura locale.

Il fagiolo autoctono di Gallo Matese, coltivato da generazioni ai piedi del massiccio matesino, è apprezzato per la buccia sottilissima, la straordinaria cremosità e il sapore delicato che lo rendono protagonista di ricette della tradizione contadina. Ogni anno conquista i visitatori che arrivano da ogni parte del Molise, della Campania e dell’Abruzzo, trasformando la sagra in un momento di promozione del territorio oltre che di convivialità.

Altrettanto attesa è la Sagra della Igliastra, prevista il 13 agosto nella frazione di Vallelunga, dove protagonista assoluta sarà la capra Igliastra, razza autoctona allevata allo stato semibrado sui pascoli del Matese. Le sue carni, dal gusto intenso e genuino, raccontano una storia antica fatta di allevamento tradizionale, biodiversità e rispetto dell’ambiente. Negli anni la manifestazione è diventata un appuntamento imperdibile per gli appassionati della cucina tipica, offrendo la possibilità di degustare piatti che custodiscono il sapore autentico della montagna.

Accanto alle due grandi sagre, il cartellone propone anche le visite guidate “Scopri Gallo”, l’Aenigmatesiadi 2026, originale caccia al tesoro per le vie del paese, e numerosi momenti di aggregazione che animeranno piazze e vicoli in un clima di festa.

L’Estate Gallese 2026 rappresenta così un invito a conoscere un territorio che sa coniugare paesaggi mozzafiato, ospitalità e tradizioni secolari. Un viaggio tra il fascino del lago, le montagne del Matese, la cultura locale e due eccellenze gastronomiche che, da sole, valgono il viaggio: il pregiato fagiolo di Gallo Matese e la preziosa capra Igliastra, autentici ambasciatori dei sapori di questa terra.

Tags: Alto CasertanoCampaniaCulturaenogastronomiaEstate Gallese 2026eventi estateGallo MateseMatesemusicasagra del fagioloSagra della Igliastrasapori del territorioTradizioniTurismoVallelunga
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