Il 7 maggio, alle ore 19, sulle frequenze Facebook e YouTube del canale ZONA ROSSA WEB TV sarà trasmesso il quarto incontro a distanza del ciclo “Cibo e cultura gastronomica nella storia e nella civiltà del Molise”.
Il tema dell’ultimo incontro è: “Cenare ‘commodo’ e cenare ‘meschino’ nel Molise moderno”. I relatori saranno la Dott.ssa Dora Catalano, Soprintendente all’archeologia, paesaggio e belle arti del Molise, e il Dottor Vincenzo Lombardi, Direttore dell’Archivio di Stato di Campobasso.
Il ciclo degli incontri è organizzato dal Centro Studi territoriale e dalle Delegazioni di Campobasso, Isernia e Termoli dell’Accademia Italiana della Cucina del Molise, con il contributo della Coordinatrice territoriale Anna Maria Lombardi.
Chiunque sia interessato a seguire l’incontro in diretta potrà sintonizzarsi sui seguenti link:
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