Unica Apicoltura Italiana premiata al prestigioso concorso internazionale Paris International Honey Awards, ha portato in alto il vessillo dell'Abruzzo. I...

Enogastronomia

Il latte del Molise: dal tratturo alle analisi chimiche

di Redazione

27 Febbraio 2025

Continua l’impegno degli studenti dell’I.I.S. “Pertini-Montini-Cuoco” presso la CNA (Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa) di Campobasso....

Etichettatura dei vini: quali ricadute sul territorio, convegno all'Unimol di Campobasso

Attualità

A Roma ‘Esperienze di Vitae’: la grande kermesse sui vini del centro Italia

di Redazione

18 Febbraio 2025

Si chiama “Esperienze di Vitae del Centro Italia” ed è il grande evento dedicato alle eccellenze vinicole di MOLISE, ABRUZZO,...

Abruzzo

A San Valentino ristoartgallery con arte, musica e sapori creativi e sostenibili

di Redazione

8 Febbraio 2025

L’amore, che sia per la buona cucina, per il territorio o per l’arte, è di casa al Civico 20. E non...

Abruzzo

Villa Santa Maria, al ‘Marchitelli’ la quarta edizione del Memorial Giovanni Spaventa

di Redazione

4 Febbraio 2025

Anche quest’anno l’istituto alberghiero "G. Marchitelli" di Villa Santa Maria ha ospitato il memorial dedicato allo chef di cucina Giovanni Spaventa. L’evento, giunto...

Agnone, arriva la prima stella Michelin per la locanda Mammì

Attualità

Biodiversità e genetica degli ungulati, convegno ed esperienza gourmet ad Agnone

di Vittorio Labanca

29 Gennaio 2025

“Silvaticus” un convegno per conoscere animali e selvaggina del Molise altissimo, ma non solo: l’incontro si prefigge di essere un...

Abruzzo

Alfedena fa il pieno di turisti con la prima edizione di Borgo d’Inverno

di Redazione

4 Gennaio 2025

Destagionalizzare le presenze turistiche nell'arco dell'anno è la priorità dei piccoli borghi dell'Alto Sangro e dell'Alto Molise. Se ne parla...

Attualità

Agnone, Alberghiero e Accademia della Cucina insieme per il premio Michele Cinone

di Vittorio Labanca

10 Dicembre 2024

L’Istituto Alberghiero “San Francesco Caracciolo” di Agnone, in collaborazione con la Delegazione di Isernia dell’Accademia Italiana della Cucina, è il...